Преміум Бісквітні торти
Це зовсім нова лінійка цікавих тортів з незвичайними смаками. Дуже ніжні бісквіти та крема на 90% складаються з крем-сиру або на бельгійскому шоколаді. Затягуються кремом в будь-який колір. В вартість входить стандартний, відповідний декор. Вага від 2-х кг, ціна 1300 грн/кг. Двоярусні торти від 5 кг. Триярусні торти від 10 кг. Додатковий декор прораховується індивідуально.
Шоколадний
з вишневим фламбе
Соковиті шоколадні бісквіти, прошарок вишневого фламбе підпаленого на трав’яній настоянці (Егермейстер), шоколадний крем з крем-сиром та легкою шоколадною гірчикою.
Ціна 1300 грн/кг
Фісташковий
з малиною
Фісташкові бісквіти, з прошарком малинового крему на білому шоколаді та крем пломбір на крем-сирі
Ціна 1300 грн/кг
Розмарин / Лимон
Соковиті розмаринові бісквіти просочені лимонним курдом, хрустке праліне на волоському горіху та цедрі лимона, крем пломбір на крем-сирі.
Ціна 1300 грн/кг
Копчений шоколад
Окурений розмарином шоколадний бісквіт просочений карамеллю на трав’яній настоянці «Егермейстер», прошарок праліне з чорного кунжуту, крем на збитому шоколадному ганаші.
Ціна 1300 грн/кг
Полуниця / Молочний шоколад
Бісквіти-брауні на молочному шоколаді з полуницею просочені полуничним курдом та крем збитий ганаш на молочному шоколаді.
Ціна 1300 грн/кг
Чорничний
Соковиті бісквіти з чорницею, прошарок чорничного мусу на білому шоколаді, крем пломбір на крем-сирі.
Ціна 1300 грн/кг
Шоколад / Маракуйя
Шоколадні бісквіти, прошарок з кисленького пюре маракуйї та шматочків яблук, шоколадний крем на крем сирі з легкою шоколадною гірчинкою.