Муссовые торты

Муссовый торт — это современный, модный и очень нежный десерт, который имеет три и более слоев, разных по вкусу, по сути это нежное суфле с прослойками.
Торты украшаются лаконично декоратором (сезонные ягоды, фрукты, маршмеллоу,
безе, макаронс, зефир). Цвет зеркальной глазури может быть любым на ваш
выбор.

На торте можно написать текст шоколадной росписью или шоколадными
трафаретными буквами.

Возможен дополнительный декор — шоколадные цветы (тюльпаны, пионы, лотос)

Также есть возможность печати любых изображений пищевыми красителями на сахарной бумаге.

 

Яблоко/Карамель

Бисквит магдалена с кусочками яблок и орехом, хрустящий слой с карамелью, яблочный центр, легкий яблочный мусс

Шоколадный с карамелью

Шоколадный мусс, соленая карамель и брауни

Мохито с клубникой

Легкий лимонный мусс со свежей мятой, клубничный компоте, 2 лимонных бисквита  Дакуаз

Вишня- шоколад

Лёгкий шоколадный мусс, вишневое компоте, вишневый ганаш на черном шоколаде, шоколадный бисквит-брауни

Йогурт-лесная ягода

Мусс на белом шоколаде и крем сыре с пюре лесной ягоды, сюпрем из греческого йогурта, черничный бисквит.

Карамель/маракуйя

Карамельный мусс на молочном шоколаде, 2 бисквита-Дакуаз на грецком орехе с прослойкой карамели маракуйи. (Возможно со сливочной карамелью, для ценителей классики)

Экзотик (кокос/маракуйя)

Мусс на белом шоколаде с ароматом цитрусовых, кокосовый Дакуаз с хрустящим штрейзелем, центр маракуйя с кусочками яблока

Ваниль/клубника

Нежнейший ванильный мусс, 2 миндальных бисквита Дакуаз, центр из клубничного компоте

Морковно-апельсиновый чизкейк

Мусс чизкейк, морковные бисквиты с апельсиновыми цукатами и орешками в карамели, апельсиновый центр

Малина/Личи

Малиновый мусс, центр личи с кусочками персика, миндальный дакуаз

Роше (фундук/шоколад)

Лёгкие шоколадные бисквиты с фундуком, креме на «нутелле», мусс с добавлением ликера «бейлиз», шоколадная глазурь с фундуком.

* по желанию глазурь можно заменить на зеркальную

Стоимость

Вес

1,5 кг

2 кг

2,5 кг

3 кг

Диаметр

20-24 см

24-26 см

26-28 см

26-28 см

Количество

8-10 человек

10-12 человек

12-14 человек

14-16 человек

Цена

825 грн

1100 грн

1375 грн

1650 грн

Цена муссовых тортов в зеркальной глазури 550 грн/кг. Минимальный заказ от 1,5 кг

Закажите понравившийся торт и мы с любовью приготовим его для Вас в указанные сроки

 

ЗАКАЗАТЬ